ファミリーで野菜を育ててみた

都市部に住むファミリーが、家庭菜園をはじめました。収穫物を使った料理も紹介します♪

2ヶ月時点・経過報告

寒い日が続きます。ちなみになんですが、最近ポケモンGOにハマっているのですが、寒いので外に出るのがおっくう…。 そう思いつつも、頑張って外に出てボケ活しています(笑) ポケモンGO 用 ポケットオートキャッチ2 日本語パッケージ 1年保証・日本語説明書…

減速して生きる、という選択

去年読んで面白いと思った本の紹介です! 減速して自由に生きる: ダウンシフターズ (ちくま文庫) 作者:髙坂 勝 出版社/メーカー: 筑摩書房 発売日: 2014/01/09 メディア: 文庫 この本の著者である髙坂さんは、オーガニック・バー「たまにはTSUKIでも眺めまし…

1ヶ月半時点・経過報告

すっかり早いもので、もう1月も半ば。毎日寒い日が続きますよね! さて野菜たちは、そんな寒さにも負けず、順調に育っています。日中は比較的日当たりが良いとは言え、特にこれといった防寒対策はしていません。恐るべき生命力が…!(ちなみにこれは11月半ば…

鍋の残りで、坦々麺!

昨日は収穫した水菜を使ってごま豆乳鍋をつくりました! 今日はその残ったスープを利用して、坦々麺をつくります! …といっても、難しい事は何もなくて、お肉と野菜を少し足して麺を入れるだけです(笑) スープはすでに、肉や野菜の旨味が出ていて、かなり美…

水菜を収穫!〜お鍋を作りました

水菜がもう食べられそうだったので、収穫しました! スーパーなどで買うものよりも小ぶりですが、青々していて美味しそうです。 せっかく取れたので、腕によりをかけて料理…と思ったのですが、水菜がメインの料理ってほとんどないんですよね(笑) ですがせっ…

「アイガモ水稲同時作」にビックリ

私(夫)は、読書が大好きです。 幅広く何でも読むようになったのですが、最近は農業に関心がありまして、様々な本を読んでいます。中でも、目からウロコが落ちたのがこちら! アイガモがくれた奇跡 失敗を楽しむ農家・古野隆雄の挑戦 作者:古野 隆雄 出版社…

1ヶ月経過報告

種を植えてから大体1ヵ月位でどれぐらい育ったか…という結果報告です! (ちなみに種を植えたのは11月14日。ブログを始めるのが遅くなってしまい、ズレが生じております(笑) つまり、12月なかば時点での様子ということです!) 画像を一挙に並べてしまいまし…

野菜の寒さ対策

12月に入り、日に日に寒さが増している印象ですね! そこで気になるのが、野菜の防寒対策。 寒さに弱い野菜だと、細胞が壊死してしまうこともあるそうです。 大根は比較的寒さに強いと聞いたことがありますが、他の野菜たちはちょっと不安…。 *** それで…

大丈夫かも、スナップエンドウ!

育ち具合が少し心配であったスナップエンドウですが… 少しずつですが確実に育ってくれています、良かったー!! スナップエンドウはつる植物なので、支柱のようなもので支えてあげたほうがいいのかな?? このまま放っておくとネットに巻きついてしまいそう……

田舎暮らし、雑感

家庭菜園の究極は何か…。 それは近所に畑を借りて、作物を育てることだと思います。 私はそれなりの回数引っ越しをしていますが、いずれの場合も近所に市民菜園のようなものがありました。 そして通り掛かると、朝の早い時間や夕方などにも作業する人々の姿…

大丈夫か、スナップエンドウ?

他の植物たちが葉をつけ、ワサワサしだしてきている今日この頃。 ちょっとスナップエンドウの育ち具合が心配になっています。 順調なチンゲンサイに対して… ちょっと元気がないようにも見えるスナップエンドウ。 大丈夫なのかな…。 ちなみに、スナップエンド…

心配だったニラが…!

今回育てている植物の中で、1番心配だったのがニラです。 他の植物が芽を出す中、芽を出す気配がなく「失敗か?」と思ったのですが… しばらくしたら、無事、こんな状態になりました! 当然、人生でニラなんて育てたことがなかったのですが、最初はこんなチョ…

植物がかわいい…

新年明けましておめでとうございます! 本年も、ベランダでの家庭菜園がんばっていきたいと思います! *** さて、茶色い土に、植物の緑がよく映えるようになってきました。(といっても12月半ば時点の報告です、すいません(笑)) なんでしょう…。 家庭菜…

50回でまともに収穫できたのは38回

読書が趣味でよく古本屋巡りをするのですが、その時に買った本に興味深い事柄が書いてありました。 フリーという生き方 (岩波ジュニア新書) 作者:岸川 真 出版社/メーカー: 岩波書店 発売日: 2007/06/20 メディア: 新書 岸川さんはフリーの編集者、シナリオ…

どんどん育つ!

当初は芽が出るかどうかも不安でしたが、育ち方は順調そのものです。 これを撮影したのは12月初旬くらいでしたが、うちは日当たりが良いのが幸いしたのかもしれません、、。 虫や鳥に食われたり、枯れたりしないことを願うばかりです!

全体的に芽が出てきました…!

おでん大根が先陣を切って芽を出しましたが、他の野菜たちも順調に芽を出してくれました! 欲張った割には、順調でとてもうれしいです! 正直、寒くなる時期に家庭菜園を始めるのはどうかと思いましたが、意外と育つものなんですね。

芽が、出た!!

不安で不安で仕方ありませんでしたが、無事におでん大根の芽が出ました! …え? どこ? という感じかもしれませんが(笑) 画像を右側にちょろっと白いのが出ているのがお分かりでしょうか? こんなに小さいのに、本当に大根になるの? という感じですが、大人…

芽が出ない…

家庭菜園をしようと思い立ち、6種類の野菜の種を蒔きました。 が…。 芽が出ない!!! まだ数日しか経っていませんが、早速「失敗」の2文字が脳裏をよぎります。 ベランダは日当たりが良いのですが、季節はもはや冬。 水が足りない? もしくはあげすぎ? 寒い…

生ゴミで堆肥づくり!

家庭菜園をしようと思い立ち、プランターなど必要なものを買って、種まきまで終了。 …しかしながら、1日やそこらで芽が出るわけもなく(笑) まさに「ローマは1日にしてならず」ですね。 そんなわけで今日は、生ごみで堆肥づくりを行うコンポストについて書い…

まずは種植え!

家庭菜園を始めるにあたっていろいろなものを買ったので、次は早速種植えです。 植えるのは、葉大根、おでん大根、サラダ水菜、大葉にら、早どりちんげんさい、つるなしスナップの6種類。 家庭菜園のプロから「初めてで欲張りすぎ」と言われるかも知れませ…

【家庭菜園】買ったものリスト

家庭菜園を始めようにも、我が家には何一つ道具がありません。そこでホームセンターと百均に買い物に行きました。 以下、買ったものです。 なるべくコンパクトに収めるつもりでしたが、なんだかすごい量になってしまいました(笑) それから、生ごみから堆肥を…

初日記

今年に入り、少し田舎暮らしを体験したこともあり、農業に興味を持ちました。 自宅に帰ってからも自分で野菜を育ててみたい…と思っていたら妻も同じように感じていたらしく、すぐさまホームセンターと100均へ。プランターや野菜の種、様々な道具を購入しまし…